유기농 농산물에 대한 수요 증가로 망고스틴 시장 성장 촉진

By- 인피니엄글로벌리서치

최근 Infinium Global Research 보고서는 글로벌 망고스틴 시장에 대한 심층 분석을 제공하여 다양한 부문과 하위 부문을 분석하고, 단기 및 장기적으로 긍정적이든 부정적이든 성장에 영향을 미치는 요인을 분석합니다. 이 보고서는 시장 동향, 예측 및 예상 가치를 제시합니다. 보고서에 따르면, 글로벌 망고스틴 시장은 2021~2027년 예측 기간 동안 건전한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

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동남아시아 과일인 망고스틴(Garcinia mangostana)은 수세기 동안 존경받아 왔습니다. 원산지인 태국에서는 '과일의 여왕'이라는 칭호까지 받았습니다. 전통적으로 질병 치료에 사용된 망고스틴은 풍부한 항산화 성분으로 인해 잠재적인 암 퇴치 특성에 대한 과학적 관심을 불러일으켰습니다.

상록수 망고스틴 나무는 성숙하는 데 상당한 시간이 걸리며 일반적으로 10년 후에 열매를 맺기 시작하며 때로는 최대 20년까지 걸립니다. 좋은 소식은 이 나무들이 한 세기가 넘게 열매를 맺을 수 있다는 것입니다.

최적의 과일 생산을 위해 망고스틴 나무는 40°F에서 100°F 사이의 온도가 일정한 열대 기후가 필요합니다. 묘목은 훨씬 더 민감하여 45°F 이하에서 어려움을 겪습니다. 이로 인해 미국에서 망고스틴을 재배하는 것이 특히 어려워지고 있으며, 인접한 주에서는 측정 가능한 생산량이 없습니다.

수확은 과일이 짙은 보라색, 껍질이 부드러워지고 직경이 1.33~3인치에 도달할 때 시작됩니다. 망고스틴은 멍이 들기 쉬우므로 세심하게 손으로 따거나 절단대를 사용하여 수확합니다. 수확 후 과일은 더 이상 익지 않으므로 성숙한 표본만 수확하는 것이 중요합니다.

과도한 습한 기간은 라텍스가 과일 과육에 스며들어 황변과 쓴맛을 유발하는 "감보지(gamboges)"라는 상태로 이어질 수 있습니다. 곰팡이 질병인 실마름병은 습한 지역의 그늘진 나무에 영향을 주어 거미줄로 덮인 과일로 나타날 수 있습니다. 또 다른 질병인 줄기 궤양은 가지에 성장을 일으키고 잎사귀와 가지가 말라서 잠재적으로 나무를 죽일 수 있습니다.

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아시아 초파리는 동남아시아에서 수입된 망고스틴에 심각한 위협이 됩니다. 미국 농무부가 2000년까지 수입을 금지한 이유가 여기에 있다. 지금도 수입 망고스틴은 방사선 조사를 받아야 한다. 망고스틴 애벌레는 어린 나무의 잎을 떨어뜨릴 수 있으며 야행성 먹이 습관으로 인해 발견하기가 어렵습니다. 살충제는 효과적인 방제 방법을 제공합니다. 작은 개미는 줄기와 가지에 감염되어 새로운 성장을 방해하거나 손상시킬 수 있습니다. 원숭이, 박쥐, 쥐와 같은 더 큰 동물도 나무를 표적으로 삼아 성장 중이거나 숙성 중인 과일을 손상시킬 수 있습니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 망고스틴 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이러한 지배력은 중국, 인도, 말레이시아, 인도네시아와 같은 주요 생산국에 기인합니다. 베트남과 페루의 수입 데이터는 이러한 전망을 더욱 강화시켜 러시아 시장이 성장하고 있음을 나타냅니다. 인도의 망고스틴 생산은 주로 케랄라(Kerala)에 집중되어 있고, 타밀나두(Tamil Nadu)와 카르나타카(Karnataka)가 그 뒤를 따릅니다.

시장 세분화:

글로벌 망고스틴 시장 보고서는 다양한 범주별로 시장 분석을 제공합니다. 이러한 범주에는 형태(고체, 액체, 젤 또는 분말과 같은 망고스틴 제품의 물리적 상태를 나타냄), 적용(식품 및 음료, 기능 식품, 의약품 또는 화장품과 같이 망고스틴을 사용하는 산업), 최종 사용자가 포함됩니다. (소매 소비자 또는 산업 사용자 중 망고스틴 제품을 구매하는 사람) 및 유통 채널(전문 매장, 온라인 소매업체, 슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓 또는 기타 채널을 통해 제품이 최종 사용자에게 도달하는 방법)입니다.

 

시장 역학:

망고스틴 소비는 잠재적인 건강상의 이점에 대한 관심이 높아지면서 증가하고 있습니다. 연구에 따르면 망고스틴의 크산톤과 같은 화합물은 다음과 같은 효과가 있을 수 있습니다.

면역력 강화: 이 화합물은 항균 및 항바이러스 특성을 갖고 있어 잠재적으로 감염과 싸우는 면역 체계를 도울 수 있습니다.
만성 질환 위험 감소: 망고스틴의 항산화제는 신체의 염증과 산화 스트레스를 줄여 심장 질환, 당뇨병, 암과 같은 만성 질환을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
장 건강 지원: 망고스틴은 프리바이오틱스 역할을 하여 유익한 장내 세균의 성장을 촉진하여 소화와 영양분 흡수를 개선할 수 있습니다.
그러나 망고스틴 소비에 대한 몇 가지 잠재적인 단점도 고려해야 합니다.

혈액 응고: 망고스틴은 혈액 응고를 늦추어 이미 출혈 위험이 있는 사람들의 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다.
젖산증: 망고스틴을 섭취하면 체내 젖산 축적이 혈액 pH를 방해하는 상태인 젖산증의 가능성이 높아질 수 있습니다.
수입 제한: 역사적으로 아시아 초파리와 같은 해충에 대한 우려로 인해 미국과 같은 일부 국가에서는 망고스틴 수입이 금지되었습니다(그 이후 규정은 변경되었음).
시장 주요 플레이어:

DBC, LLC 및 Nature's Sunshine Products, Inc.
로열티 건강
오늘의 창세기
레이크우드 주스 컴퍼니
베마
망고스틴 건강보조식품
기타


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