성장할 것으로 예상되는 해바라기유 산업: 2028년까지 290억 달러 규모의 시장, CAGR 6%

Infinium Global Research의 새로운 연구에서는 해바라기유 시장을 심층 분석하여 전 세계 및 지역 규모로 시장의 다양한 부문을 분석합니다. 그들은 광범위한 경제 동향과 함께 향후 시장에 긍정적, 부정적 영향을 미칠 요소를 고려합니다. 이 보고서는 현재 추세, 미래 성장 예측, 전 세계 해바라기유 시장의 전반적인 가치에 대한 자세한 정보를 제공합니다. Infinium Global Research는 시장이 2028년까지 거의 290억 달러에 도달하여 2022년부터 매년 6% 이상의 속도로 성장할 것으로 예측합니다.

시장 역학

수요 동인:

가공식품의 증가로 인해 해바라기유 시장이 호황을 누리고 있습니다. 소비자들은 더 건강한 옵션으로 눈을 돌리고 있으며, 이로 인해 식품 제조업체는 건강에 해로운 지방을 버리고 해바라기유를 채택하게 되었습니다. 이 오일의 낮은 포화 지방 함량, 심장 건강에 좋은 불포화 지방의 풍부함, 중립적인 맛, 다양한 요리(튀김, 베이킹, 드레싱) 기능으로 인해 완벽한 선택이 됩니다. 또한, Agro & Food Process India에서 강조한 바와 같이 낮은 포화도와 최소한의 오메가-3 함량은 가공 식품의 유통기한 연장에 기여하여 시장에서 해바라기유의 입지를 확고히 합니다.

기회

식품에 사용되는 것 외에도 해바라기유는 피부와 모발에 대한 효능으로 인해 화장품 산업에서 인기를 얻고 있습니다. 강력한 항산화제인 비타민 E가 함유된 해바라기 오일은 환경적 손상으로부터 피부를 보호하고 세포 재생을 촉진합니다. 가벼운 텍스처가 쉽게 흡수되어 모공을 막지 않고 피부에 영양과 보습을 공급합니다. 또한 항염증 특성이 있어 민감성 피부나 여드름이 나는 피부에 이상적입니다. 헤어케어에서 해바라기 오일은 두피와 모발의 상태를 조절하고 수분을 공급하여 곱슬거림을 줄이고 윤기를 더해줍니다. 소비자들이 천연적이고 효과적인 미용 성분을 추구함에 따라 화장품에서 해바라기유에 대한 수요가 더욱 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 예를 들어 Stephenson은 얼굴 및 바디 에멀젼에 해바라기 오일을 사용했으며, 이 오일이 더 매끄럽고 덜 건조한 피부를 위해 세라마이드 생성에 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

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지역분석

러시아(유럽): 해바라기유 생산의 강국인 러시아는 전 세계적으로 우크라이나에 이어 2위를 차지합니다. 2018~19년 해바라기 종자 생산량은 급증하여 국내 가공 수요가 강해 사상 최고치인 1,140만 톤을 기록했습니다. 이러한 생산 급증은 러시아의 해바라기씨유 처리 능력이 2019년에 23% 증가함에 따라 유럽 시장에 큰 영향을 미칩니다. 러시아는 식물성 기름 순수출국이 되었으며, 해바라기씨유 수출량이 연간 100만 미터톤을 초과하여 입지를 확고히 했습니다. 글로벌 해바라기유 무역의 주요 업체입니다.
기타 지역(간단히 언급됨): 이 보고서는 북미, 아시아 태평양 및 기타 지역의 해바라기유 시장 역학을 탐구할 가능성이 높지만, 발췌문은 유럽 내에서 러시아의 중요한 역할에 초점을 맞추고 있습니다.

시장 세분화

유형별: 이 세그먼트는 리놀레산 오일, 중올레산 오일 및 고 올레산 오일과 같은 지방산 프로필에 따라 해바라기 오일을 분류합니다.

용도별: 이 부문에서는 식품 가공, 바이오 연료 및 화장품을 포함하여 해바라기유가 어떻게 사용되는지 탐구합니다.

유통 채널별: 이 세그먼트에서는 슈퍼마켓과 대형마트, 소매점, 온라인 소매업체를 살펴보며 해바라기유가 소비자에게 어떻게 도달하는지 조사합니다.

경쟁 구도

Archer Daniels Midland Company, Oliyar, Cargill Incorporated, Colorado Mills, Kaissa Oil, Delizio, CONAGRA BRANDS, Marico, Rein Oil CC 및 MWC Oil.

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미래 전망

해바라기유 시장은 특히 아시아 태평양 지역의 패스트푸드 부문 확대 등 식품 가공 산업의 수요 증가와 같은 요인에 의해 꾸준한 성장이 예상됩니다. 건강한 지방에 대한 소비자 선호도가 높아지고 화장품 및 의약품에 대한 사용이 증가하면서 시장이 더욱 성장할 것입니다. 도시화와 소득 증가로 인한 고부가가치 식품의 증가 추세는 추가적인 성장 기회를 제시합니다. 그러나 대체 석유의 존재와 전염병과 같은 예상치 못한 사건으로 인한 잠재적 혼란은 해결해야 할 과제입니다.

결론

전반적으로 이러한 어려움에도 불구하고 해바라기유 시장의 미래 전망은 긍정적으로 보입니다. 다양한 부문의 수요 증가와 건강상의 이점 및 다양한 응용 분야가 시장을 더욱 발전시킬 것으로 예상됩니다. 코로나19 대유행으로 인한 혼란이 완화됨에 따라 업계는 예측 기간 동안 추진력을 되찾고 꾸준한 성장을 달성할 것으로 예상됩니다.



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