단일 세포 단백질(SCP) 시장은 지속 가능하고 대체적인 단백질 공급원을 찾는 핵심 주체로 빠르게 부상하고 있습니다. 세계 인구가 계속 증가함에 따라 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 가축이나 어류와 같은 전통적인 단백질 공급원은 환경 문제, 자원 제한 및 윤리적 고려 사항으로 인해 점점 더 압박을 받고 있습니다. 이러한 맥락에서 SCP는 박테리아, 효모, 곰팡이, 조류와 같은 미생물을 활용하여 고품질 단백질을 생산하는 유망한 솔루션을 제공합니다.
단일 세포 단백질 시장이 창출한 수익은 2022년 70억 달러가 넘었고, 2028년에는 120억 달러 이상에 이를 것으로 예상되며, 2022-2028년 예측 기간 동안 약 9% 이상의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
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Single Cell Protein 이란 무엇입니까?
단세포 단백질은 단세포 미생물의 바이오매스에서 유래한 단백질을 말한다. 이러한 미생물은 농업 폐기물, 산업 부산물, 심지어 이산화탄소까지 포함한 다양한 기질을 사용하여 배양할 수 있으므로 SCP 생산은 다재다능하고 환경 친화적입니다. 생성된 단백질은 필수 아미노산이 풍부할 뿐만 아니라 전통적인 동물성 단백질 공급원에 비해 환경 발자국이 더 낮습니다.
시장 성장 및 동향
대체 단백질에 대한 수요 증가: 전 세계적으로 식물 기반 및 대체 단백질로 전환함에 따라 SCP는 실행 가능하고 지속 가능한 옵션으로 주목을 받았습니다.
환경적 이점: SCP 생산은 기존 농업에 비해 토지, 물, 에너지가 덜 필요하므로 기후 변화에 맞서 싸우는 매력적인 솔루션입니다.
기술 발전: 발효 및 바이오프로세싱 기술의 혁신은 SCP 생산의 효율성과 확장성을 향상시켜 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
규제 지원: 정부와 규제 기관은 식량 안보 및 지속 가능성 문제를 해결하는 데 있어 SCP의 잠재력을 점점 더 인식하고 있으며, 이를 통해 지원 정책과 자금 지원이 이루어지고 있습니다.
주요 플레이어와 경쟁 환경
Lallemand Inc., Evonik Industries AG, NOVUS International, Calysta, Inc., AngelYeast Co., Ltd., Devenish Nutrition, LLC. Alltech, Inc., BIOMIN Holding GmbH, Parry Nutraceuticals 등.
Infinium Global Research LLP: 시장 통찰력에서 중요한 역할
SCP와 같이 빠르게 진화하는 시장에서는 정확한 최신 시장 정보에 접근하는 것이 이해관계자에게 매우 중요합니다. Infinium Global Research LLP는 포괄적인 시장 분석을 제공하여 기업이 경쟁 환경, 시장 동향 및 성장 기회를 이해하도록 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 심층적인 보고서와 통찰력은 전략적 결정을 안내하는 데 중요한 역할을 하며 기업이 이 역동적인 시장에서 앞서 나갈 수 있도록 보장합니다.
지역 분석:
아시아 태평양 지역은 인구 증가를 충족시키기 위한 생명공학 투자에 힘입어 단일 세포 단백질 시장을 장악하고 있습니다. 이 지역은 양식업을 위한 대체 바이오 단백질 사료 성분을 생산하여 안정적인 수익원을 창출하고 있습니다. ASEAN 제조업체들은 저렴하고 추적 가능하며 영양가 있는 단백질을 생산하기 위해 천연가스를 발효시키고 있습니다. 식량 안보와 대체 단백질에 대한 아시아의 초점은 특히 양식업 분야에서 지속 가능하고 탄력적인 식량 시스템을 구축하는 것입니다.
시장 세분화:
글로벌 단세포 단백질 시장은 종(효모, 곰팡이, 박테리아, 미세조류)과 적용(식품 및 음료, 동물 사료 및 애완동물 사료, 건강보조식품 등)을 기준으로 여러 부문으로 나누어져 있습니다.
이 보고서를 구매하는 이유:
=> 단일 세포 단백질의 글로벌 및 지역 시장에 대한 종합 분석.
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보고서 개요: https://www.infiniumglobalresearch.com/reports/global-single-cell-protein-market
미래 전망
SCP 시장의 미래는 유망해 보이며 향후 몇 년간 지속적인 성장이 예상됩니다. 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 소비자의 인식이 높아지고 기술이 계속 발전함에 따라 SCP는 세계 식량 시스템의 필수적인 부분이 될 가능성이 높습니다. 오늘날 이 공간에 투자하는 기업은 앞으로 다가올 기회를 활용할 수 있는 좋은 위치에 있을 것입니다.
결론
단일 세포 단백질 시장은 지속 가능한 영양을 향한 획기적인 변화를 나타내며 전통적인 단백질 공급원에 대한 실행 가능한 대안을 제공합니다. Infinium Global Research LLP와 같은 조직이 제공하는 중요한 통찰력을 통해 기업은 자신감을 가지고 이 복잡한 시장을 탐색하고 혁신을 주도하며 보다 지속 가능한 미래에 기여할 수 있습니다.