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2028년 단일 세포 단백질 산업 분석: CAGR 9%로 120억 달러 규모 시장

myinfo09 2024. 6. 13. 21:36

Infinium Global Research의 새로운 보고서는 다양한 시장 부문과 지역을 분석하여 전 세계 단일 세포 단백질 시장을 심층 분석합니다. 긍정적(동인)과 부정적(제약) 모두 이 시장에 영향을 미치는 요소를 탐구합니다. 또한 보고서는 향후 시장 성장에 영향을 미칠 광범위한 경제 동향(거시 지표)도 고려합니다.

전반적으로, 이 보고서는 단일 세포 단백질 시장에 대한 유망한 그림을 그리고 있습니다. 2028년까지 매출이 120억 달러를 넘어설 것으로 예상되는 등 상당한 성장이 예상됩니다. 이는 2022년부터 2028년까지 연평균 복합 성장률(CAGR)이 9%가 넘는다는 것을 의미합니다. 대체 단백질 공급원에 대한 수요 증가가 이 시장 확장의 핵심 동인입니다. .

시장 역학

수요 동인:

단일 세포 단백질 시장은 다음과 같은 여러 요인으로 인해 호황을 누리고 있습니다.

폭넓은 사용: 이 단백질은 식품 및 음료, 동물 사료, 식이 보조제 등 다양한 제품에 활용되고 있습니다.
소비자 선호도 변화: 가공된 간편식품에 의존하는 것이 건강에 해롭다는 사실을 사람들은 점점 더 인식하고 있습니다. 이러한 추세는 단세포 단백질 회사가 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 보충제를 제공할 수 있는 기회를 열어줍니다.
강력한 영양 성분: 스피루리나와 같은 특정 단일 세포 단백질은 전통적인 곡물, 식물 및 허브에 비해 우수한 영양 성분을 자랑합니다.

피트니스 열풍: 특히 밀레니얼 세대를 중심으로 단백질이 풍부한 제품의 인기가 높아지고 체육관 멤버십이 늘어나면서 시장이 더욱 활성화되고 있습니다.

과제와 기회:

규제: 이러한 제품에 대한 엄격한 규제는 잠재적으로 시장 성장을 방해할 수 있습니다.
밝은 미래: 잠재적인 장애물에도 불구하고 빠르게 성장하는 식품 가공 및 보충제 산업은 시장 참여자에게 흥미로운 투자 기회를 제공합니다.
요점 설명:

우리는 "고갈되고 과도하게 가공된 간편 식품"을 더 건강한 선택으로 전환하는 소비자의 명확한 설명으로 대체했습니다.
우리는 이러한 추세에 대한 솔루션을 제공하는 데 있어 단세포 단백질 기업의 역할을 명확히 했습니다.
우리는 스피루리나의 장점을 더욱 강조하기 위해 "더 나은 영양 프로필"을 "우수한 영양 프로필"로 대체했습니다.
피트니스와 단백질 섭취에 대한 관심이 높아지고 있다는 점을 부각시키기 위해 '단백질이 풍부한 제품'과 '헬스장 멤버십'의 개념을 단순화했습니다.
우리는 더 나은 명확성을 위해 "기타"를 건강보조식품과 같은 구체적인 예와 결합했습니다.
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지역분석

아시아 태평양: 이 지역은 가장 큰 시장 점유율을 자랑합니다. 여기서는 빠르게 증가하는 인구를 먹여 살리기 위한 생명공학 혁신에 중점을 두고 있습니다. 또한, 양식업 이해관계자들은 단세포 단백질을 활용한 대체 단백질 사료 개발을 통해 안정적인 수익원을 확보하고 있습니다. 특히 동남아시아(ASEAN)의 제조업체들은 천연가스 발효와 같은 혁신적인 기술을 사용하여 안전하고 영양가 있으며 저렴한 단백질 공급원을 생산하고 있습니다. 식량 안보에 중점을 두고 양식업에서 지속 가능한 식량 시스템을 구축하는 것은 아시아 태평양 지역을 중요한 역할을 하는 곳으로 만듭니다.


북미 및 유럽: 현재 1위는 아니지만 앞선 연구개발 인프라를 자랑하는 지역입니다. 이는 지속 가능성 문제에 대한 인식 증가와 함께 향후 시장 성장에 유리한 위치를 점하게 됩니다.
시장 세분화

단백질 공급원별: 이는 단백질을 생산하는 데 사용되는 유기체의 유형을 나타냅니다. 하위 범주에는 다음이 포함됩니다.
누룩
진균류
박테리아
미세조류
용도별: 이는 단일 세포 단백질이 궁극적으로 어떻게 사용되는지에 중점을 둡니다. 하위 범주에는 다음이 포함됩니다.
음식 및 음료
동물 사료 및 애완동물 사료
식이 보충제
다른
경쟁 구도

Lallemand Inc., Evonik Industries AG, NOVUS International, Calysta, Inc., AngelYeast Co., Ltd., Devenish Nutrition, LLC. Alltech, Inc., BIOMIN Holding GmbH, Parry Nutraceuticals 및 기타.

전체 보고서 요청: https://www.infiniumglobalresearch.com/reports/sample-request/28063

미래 전망

단세포 단백질의 미래 전망은 밝습니다. 최소한의 토지와 폐기물로부터 신속하게 생산할 수 있는 능력 덕분에 특히 개발도상국에서 증가하는 단백질 결핍 문제를 해결하는 강력한 경쟁자가 되었습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 단기적인 혼란이 발생했지만 지속적인 연구와 개발로 인해 지속 가능한 단백질 공급원이 더 폭넓게 수용되고 생산량이 증가할 것으로 예상됩니다.

결론

이러한 과제에도 불구하고, 식량 안보와 환경 문제를 해결할 수 있는 SCP의 잠재력은 SCP를 글로벌 단백질 환경의 판도를 바꾸는 역할을 하고 있습니다. 소비자의 우려를 해결하고 지속적인 연구 개발을 촉진함으로써 SCP는 보다 지속 가능하고 안전한 식품 미래를 구축하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.



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